Скачать Бегг Д. - Водка. Справочник. Советы знатока
10.11.2011, 10:55
"Водка. Справочник. Советы знатока" - увлекательно написанная книга, в которой приведена история водки, этого великолепного напитка с уравновешенным и болрящим вкусом, дано описание более шестидесяти марок лучших водок мира с разъяснением их тонких вкусовых различий, рассмотрены технологические аспекты производства этого напитка. Автор знакомит читателя, как следует подавать водку и как ее пить, приводит рецепты водочных коктейлей и рассматривает тему закусок, которые подходят для водки, а также касается вопроса культуры водки сегодня.
Предисловие
Часть первая ИСТОРИЯ ВОДКИ Водка сегодня Исходное сырье Появление дистилляции в Европе Дистилляция и ректификация Очистка Стили водки Россия Польша Финляндия Швеция Западная Европа США Ароматизированные водки Как подавать и пить водку
Часть вторая КАТАЛОГ Запад Польша Россия
КОКТЕЙЛИ С ВОДКОЙ ВОДКА И ЕДА ВОДКА: ИСТОРИИ И АНЕКДОТЫ
Глоссарий Указатель
Название: Водка. Справочник. Советы знатока Автор: Десмонд Бегг Издательство: АО "Бертельсманн Медиа Москау" Год издания: 2004 Формат: djvu Страниц: 192 Качество: хорошее Язык: русский ISBN: 5-88353-168-7
Размер: 34,0 Мб
Скачать бесплатно книгу "Водка. Справочник. Советы знатока"