Скачать Стил Кэролин - Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
20.07.2016, 10:29
Название: Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь Автор: Стил Кэролин Издательство: Стрелка Год: 2014 Страниц: 412 Формат: rtf, fb2 Размер: 12,7 мб Качество: хорошее Язык: русский
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. «Голодный город» архитектора Кэролин Стил — это подробное описание гигантской «пищевой цепочки», не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
Скачать Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
