Название: Огурцы Автор: Якубицкая Т.С. и др. Издательство: Мн.: Ураджай Год: 1987 Страниц: 62 Формат: pdf (в архиве rar+5%) Размер: 5,73 Мб Качество: хорошее Язык: русский
В популярной форме описаны биология, питательные и лечебные свойства огурцов. Даны характеристика районированных сортов и гибридов, агротехника их в открытом и защищенном грунте, особенности семеноводства. Изложены рекомендации по уборке, хранению и переработке огурцов в домашних условиях, приготовлению некоторых блюд из них. Для овощеводов-любителей. Может быть полезна и овощеводам колхозов и совхозов.
Содержание:
- Ботаническое описание и биологические особенности огурцов, требования к условиям внешней среды; - Районированные и перспективные сорта и гибриды огурцов; - Выращивание огурцов в открытом грунте; - Приемы, ускоряющие поступление огурцов из открытого грунта; - Уход за посевами огурцов; - Выращивание огурцов в тоннелях и под "щелевидной" пленкой; - Семеноводство огурцов; - Вредители и болезни огурцов; - Хранение и переработка огурцов; - Огурцы на индивидуальном огороде; - Блюда из огурцов.
