Название: Блюда к пиву Автор: Эрнст Фридрих Издательство: Ниола 21 век Год издания: 2001 Страниц: 192 Формат: PDF Размер: 27,5 МБ ISBN: 3-89393-088-4 Качество: Отличное Язык: Русский
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.
