Рассказывается о различных напитках: настоях, отварах из лекарственных растений, соках из овощей, фруктов, ягод, чае, квасе и других. Описаны целебные свойства их, даются рецепты приготовления. Второе издание книги вышло в свет в 1986 году. Широкому кругу читателей.
Содержание:
Настои и отвары; Чай; Кофе, напитки из заменителей кофе, какао; Напитки из овощей, фруктов и ягод; Квас; Минеральные воды; Бальзамы; Напитки из молока; Литература.