Название: 500 овощных блюд Автор: Самсонова А.В. Издательство: Вече Год: 2003 Страниц: 416 Формат: pdf Размер: 24,12 мб Качество: хорошее Язык: русский
Эта книга посвящена секретам кулинарного искусства. В ней собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока, лука, зелени. В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.
